のほほんな毎日・・・

まだまだ沢山あるリンゴ
次は何に使おうかなぁ。。。と色々考えるのがとっても楽しぃ～＾＾

色々ネットで探してみると、キャラメルアップルチーズケーキと言うのが目に留まりました。
キャラメリゼしたリンゴがたっぷり入ったチーズケーキ。
めちゃめちゃおいしそぅ～

ご存じかと思いますが、カラメルとキャラメルってちょっと違いますよね。
砂糖を焦がすのがカラメルで、それに生クリームを加えると、とっても美味しいキャラメルになります
今回は、こちらのキャラメルの方です。



思った通り、クリームチーズとキャラメルリンゴとスライスアーモンドがとっても良く合います。
出来たてフワフワのあったかいチーズケーキも美味しかったですが、次の日の方が味が馴染んで美味しかったです。



意外にも、リンゴのチーズケーキって今回初めて食べました。売ってるのも知りません。
甘い物をあんまり食べないpapieオットも、なぜかこのケーキをとっても気に入ったようで、パクパクパク。。。めずらしいです。

とっても美味しかったので、お気に入りに追加しました＾＾

リンゴを沢山頂きました
不思議なもので、重なるときは、あちらからもこちらからも。。。ありがたいことです＾＾
この時期のリンゴは密がたっぷり入っていて、シャリシャリしててとっても美味しいので、そのまま食べたり、朝食にヨーグルト入れてハチミツをかけて食べたりして、毎日頂いてます

toroさんに「カラメル仕立てのアップルブレッド」を頂いただき、とっても美味しかったので私も焼いてみました。

いつもだったらめんどくさいのでレンジでチンの煮リンゴを生地の中に巻き込むんですが、今回はレシピ通りカラメルを作って、その中にリンゴを入れて煮詰め、アーモンドクリームを一緒に巻き込んで焼きました。
リンゴをほんの一手間加えるだけで、味が全然違います。加熱したリンゴが苦手な人もいますが、私は大好きです～
フワフワでケーキみたいなとっても美味しいパンです。toroさんが、食べ過ぎちゃうパン。。。と言うのがよ～くわかります＾＾

２個作って、一つはお届け物にしました





先日、お友達と一緒に、久しぶりにカメロンパンを焼きました。



これはまだ目が入ってない状態のちょっとおとぼけのカメロンちゃん達です。
でも目を入れると、こんなにかわいらしくなります



かわいくて食べることが出来ません




宿題のミューダレポですが。。。
使い始めて１週間以上経ちました。
一日中暖房の効いている乾燥したお部屋でおりますが、ミューダのお陰でしっとりお肌を保っています。
hiroちゃんも書いてましたが、私も２・３日くらい前からアゴのところに小さいニキビ（この年齢だと正確には吹き出物とも言いますが。。＾＾；）がポチッっと。。。
まぁこれは化粧品の影響ではなく、この時期の暴飲暴食のせいだと思いますが。。。ちょっとクリームを控えめに使います。

先日のパン教室は、少し早いクリスマスの「シュトーレン」と言うパンと、スペシャルメニューで時間を延長し、ショコラ・バナーヌと言うクリスマスケーキを教えて頂きました。

ドライフルーツやナッツ類がたっぷり入った、お菓子のようなシュトーレンと言うパン。。。
クリスマスが近づくと、よく見かけますネ

教室では２種類作りました。甘い生地と、甘さ控えめの生地。。。
２種類とも美味しかったです。
クリスマスには是非作りましょ＾＾

ケーキの方は、お粉を一切使わず、メレンゲとココアパウダーだけでスポンジを焼き、３段重ねのスポンジにバナナの入ったチョコレートのムース風クリームをたっぷりとサンドしてます。
とっても手の込んだケーキです。果たしておうちで作ることが出来るのかどーかは疑問ですが、手の込んだケーキだけあって、お味の方はとっても美味しくて、まるでお店で売っているケーキのようでした。




さてさて、モニター募集で当選しました「魅優肌」のお化粧品。。。
朝・晩せっせとヌリヌリしています＾＾
ローション・エッセンス・クリームの使った感じは他の人と同じ感想ですので、ちょびっと省略させていただいて。。。
使い始めて数日ですが、このお化粧品は予想以上にとっても良いので、ちょっとびっくりしています。
お化粧品を使うとき、香料のあるものや使用後のお肌のべたつきがのあるものがとっても苦手な私ですが、「魅優肌」にはそれらがないのがうれしいです。
それでいて、保湿力もちゃんとあり、しっとりなのにサラッとしてて、翌朝のお肌の感じもプリッとしていてとっても良いです。

・・・・っと使って数日目の感想です＾＾

きっと当選しないだろうと思って応募した「魅優肌」のモニターですが、なぜだか私の名前も当選者の中にはいっており、遅ればせながら我が家にも届きました。



お化粧品が当たったのはうれしいですが、モニターというからには、使用感をレポしなければいけません。。。
わぁ～。。だいじょうぶかな。。。

先ずは、早速使ってみたいと思います。


今年の夏は、お盆以降　めちゃめちゃ暑い日が続き、いつになったら涼しくなるんやろ。。。と思っていたら、いきなり冬がやってきました。
暑い夏の時は、やっぱり冬の方がいいわ！と思ったり、寒くなるとやっぱり夏の方がいいわ！といつもおんなじ事を思ってしまう私です＾＾；

寒い日は、コタツに入ってあったかいココアが美味しいですね。
今日はココアを使って、ココアロールを焼いてみました。いつものヨーグルト酵母です。
中にはチョコチップをたっぷりと巻き込みました。



食べるとき、レンジで２０秒ほどチンすると、焼きたてのようにフワフワのココア生地の中でチョコチップがトロ～っと溶けてとってもいい感じです。
ちょっと小さめサイズなので、朝ご飯に２個ペロリと食べてしまいました＾＾　とっても美味しかったです。

夕べはソフトバレーボールの第１回村長杯が開催されました。

ソフトバレーボール歴は結構長いのに、一向に上達せず、いつまでたっても鈍くさい私です＾＾；
そんな鈍くさい私も、第１回の村長杯と言うことで参加させて頂きました。

夕べのチームは、イケメンのＳ先生・びき子さん・papieオットの。。。の４人です。
チームのみんなの足を引っ張らないようにしなければとドキドキ。。


頑張った甲斐あって、結果は優勝　
これもチームのみんなのお陰です＾＾



優勝の賞品はじゃばらドリンクと商品券でした。

我が家は夫婦で同じチームだったので二人分頂きました
家計が助かってうれしいなと思っていたら、ちゃっかり自分の分の商品券を持って行くpapieオット。。。

ちぇっ。。。（ーー；