おさかなやさん　ブログ

みなさん、こんにちは！

今日で３月も終わりですね～。
新宮周辺の桜も満開。
いよいよ春到来です！

先週は、天候があまり良くなく、
さかなの種類が少なかったのですが、
今日は、いろいろと入荷しました！





↑那智勝浦産　アマダイと石鯛





↑那智勝浦産　オコゼ





↑浦神産　ながれこ(とこぶし）





↑宇久井産　かます





↑宇久井産　あじ


ほかにも、かつお(三輪崎産）・天然鯛・赤ます
きはだまぐろ・とんぼしび・うに
などが入荷しています！

おかげさまで、村ブロ住民の方からのご注文お問い合わせが
多数寄せられています。（ありがとうございます！）

地元の方だけではなく、
クール便での地方発送も対応していますので、
お気軽にお問い合わせくださいね。

辻本大二魚店(uoya-kitchen)

みなさん、こんにちは！

すっかり春らしくなって、桜も一気に咲き始めましたね！

今日は、久しぶりにとても大きな「かつお」が
入荷しました！

まな板の上に。




大きさが伝わりにくいですね。。でも、
まな板が小さく見えませんか？


では、ふつうの「かつお」と比べてみましょう。





ふつうの大きさの「かつお」は、約１．５ｋｇ。
すごく小さく見えてしまいます。




今回入荷の巨大な「かつお」は、

大きさ約８０ｃｍ。

重さ約１０ｋｇ

でした。

お刺身にすると約４０～５０人前！！

もちろん、切り売りしています。
生臭さが少なく、おいしいですよ～！

辻本大二魚店(uoya-kitchen)

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先日、村ブロのでんぼさんに、かつおのたたきを

買っていただきました。ブログでも紹介いただき、

本当にありがとうございました！

みなさん、こんにちは！

今日は鮮度のいい「小あじ」が
入荷したので、お昼ごはんのおかずに
しました！


頭を取って、３枚におろして、皮を取って・・・



お刺身にしました！

 もう１枚

大葉としょうがを千切りにして添えました。


今が旬の「小あじ」。
少し脂がのっていて、
甘みがあって、とてもおいしかったです！


お店でも販売中ですよ～！

辻本大二魚店(uoya-kitchen)

みなさん、こんにちは！

最近、すっかり春らしくなり、
桜の開花の便りも聞かれるようになりましたね！

もうすぐ４月。

４月と言えば、「入学式」「入園式」「入社式」など
お祝い事もたくさんあります。

当店ではただ今、お祝い事用の「天然たい」のご注文を
承っています。




塩焼きのほかに、活け造りもできますよ！
（地元の方に限ります）

地方発送の場合は、
１匹丸ごと以外に
２枚おろし・３枚おろしなどした処理をして、
発送できます！

価格は、１匹約２５～３０cmで１５００円から
４０cmくらいで３０００円くらいです。
（重さにより多少価格が変わってきます）

ご入学・ご入園のお子様・お孫さんに
お祝いの「天然鯛」はいかがですか？

辻本大二魚店(uoya-kitchen)