我が家のサンタ

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みなさん、こんにちは!

今日はクリスマスイブですね~!
新宮周辺でもすごいイルミネーションで飾った家が
たくさんあって、ピカピカ輝いてます☆

うちのツリー

今年も我が家では、私がサンタ。
子供たちもまだサンタクロースを信じてる(?)
みたいなので夜は枕元にプレゼントを置く予定。

子供たちは、「ゲーム!ゲーム!」と
プレゼントのリクエストカードに書いてました。。
ゲームはあんまりなので、うちでは靴をプレゼントに用意。


最近、夕食で飲んでしまうと子供たちより先に
すぐ寝てしまうので、今日は控えめにしないと。。

ところで、
みなさんは、どんなプレゼントを渡すのですか?

勝浦港でさんまを仕入れ

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みなさん、こんにちは!

またまた久しぶりの投稿です。

今日は勝浦港でさんまを仕入れてきました!

勝浦漁港

朝6時前、船から次々と水揚げされています。

昔ながらのはかり

昔ながらのはかりで計量

さんま・さんま・さんま!

今日は約3.5トンの水揚げでした!
(これでも少ないほうです)
1つのかごで約60kg(約500匹)

仕入れは3かご買いました。
約1500匹です。
ほとんどが「お寿司用のさんま」の注文で
帰ってきて、必死に調理しました!!


辻本大二魚店(uoya-kitchen)







クエが入荷!!

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みなさん、お久しぶりです。

今日は今年初めて「クエ」が入荷しました!

クエ

3kgくらいとそんなに大きくありませんが、
天然物です!
大きい物だと30kg?!にもなるそうです。

お刺身、鍋物におすすめのさかな。

ほかに、
特上の天然真鯛も入荷!

天然真鯛
こちらは2kgサイズです。
1ヶ月前、大阪梅田の某百貨店で見たとき、
1匹数万円?!の値が付いていました。。
当店では今日は約7000円!!です。
お歳暮などにいかがですか?
産地直送なので、喜ばれますよ~!!


辻本大二魚店(uoya-kitchen)



プロフィール

かわはぎ

おさかなや

北山村のとなり、和歌山県新宮市でお魚屋さんをしています。
毎日、取れたて新鮮な紀南地方のおさかなを販売中です!
ホームページも覗いてみてくださいね!

ホームページはこちら

性別
男性

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