我が家のサンタ
テーマ:ブログ
2007年12月24日 14時09分
みなさん、こんにちは!
今日はクリスマスイブですね~!
新宮周辺でもすごいイルミネーションで飾った家が
たくさんあって、ピカピカ輝いてます☆

今年も我が家では、私がサンタ。
子供たちもまだサンタクロースを信じてる(?)
みたいなので夜は枕元にプレゼントを置く予定。
子供たちは、「ゲーム!ゲーム!」と
プレゼントのリクエストカードに書いてました。。
ゲームはあんまりなので、うちでは靴をプレゼントに用意。
最近、夕食で飲んでしまうと子供たちより先に
すぐ寝てしまうので、今日は控えめにしないと。。
ところで、
みなさんは、どんなプレゼントを渡すのですか?
今日はクリスマスイブですね~!
新宮周辺でもすごいイルミネーションで飾った家が
たくさんあって、ピカピカ輝いてます☆

今年も我が家では、私がサンタ。
子供たちもまだサンタクロースを信じてる(?)
みたいなので夜は枕元にプレゼントを置く予定。
子供たちは、「ゲーム!ゲーム!」と
プレゼントのリクエストカードに書いてました。。
ゲームはあんまりなので、うちでは靴をプレゼントに用意。
最近、夕食で飲んでしまうと子供たちより先に
すぐ寝てしまうので、今日は控えめにしないと。。
ところで、
みなさんは、どんなプレゼントを渡すのですか?
勝浦港でさんまを仕入れ
テーマ:ブログ
2007年12月16日 18時12分
みなさん、こんにちは!
またまた久しぶりの投稿です。
今日は勝浦港でさんまを仕入れてきました!

朝6時前、船から次々と水揚げされています。

昔ながらのはかりで計量

今日は約3.5トンの水揚げでした!
(これでも少ないほうです)
1つのかごで約60kg(約500匹)
仕入れは3かご買いました。
約1500匹です。
ほとんどが「お寿司用のさんま」の注文で
帰ってきて、必死に調理しました!!
辻本大二魚店(uoya-kitchen)
またまた久しぶりの投稿です。
今日は勝浦港でさんまを仕入れてきました!

朝6時前、船から次々と水揚げされています。

昔ながらのはかりで計量

今日は約3.5トンの水揚げでした!
(これでも少ないほうです)
1つのかごで約60kg(約500匹)
仕入れは3かご買いました。
約1500匹です。
ほとんどが「お寿司用のさんま」の注文で
帰ってきて、必死に調理しました!!
辻本大二魚店(uoya-kitchen)
クエが入荷!!
テーマ:ブログ
2007年12月10日 14時05分
みなさん、お久しぶりです。
今日は今年初めて「クエ」が入荷しました!

3kgくらいとそんなに大きくありませんが、
天然物です!
大きい物だと30kg?!にもなるそうです。
お刺身、鍋物におすすめのさかな。
ほかに、
特上の天然真鯛も入荷!

こちらは2kgサイズです。
1ヶ月前、大阪梅田の某百貨店で見たとき、
1匹数万円?!の値が付いていました。。
当店では今日は約7000円!!です。
お歳暮などにいかがですか?
産地直送なので、喜ばれますよ~!!
辻本大二魚店(uoya-kitchen)
今日は今年初めて「クエ」が入荷しました!

3kgくらいとそんなに大きくありませんが、
天然物です!
大きい物だと30kg?!にもなるそうです。
お刺身、鍋物におすすめのさかな。
ほかに、
特上の天然真鯛も入荷!

こちらは2kgサイズです。
1ヶ月前、大阪梅田の某百貨店で見たとき、
1匹数万円?!の値が付いていました。。
当店では今日は約7000円!!です。
お歳暮などにいかがですか?
産地直送なので、喜ばれますよ~!!
辻本大二魚店(uoya-kitchen)



