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こんなんもありますよ!

テーマ:ブログ
みなさん、こんにちは!

毎日暑いですね~。。
今日も新宮市猛暑です。。
湿度も高いので、空気がモワ~~っとしてます。

でもでも、
そんな時、サラダってさっぱりしていて良いですよね~。

普通のサラダに飽きてきた人、
こんなんどうでしょう?



鯛のサラダ
鯛のサラダです!

お店でも販売していて、人気商品です!
(ドレッシング付き ごま・和風のどちらか選べます)

ぜひ一度食べてみてください!
おいしいですよ~!!

その他にも、新鮮なさかなを使った「おそうざい」
たくさん販売しています!

辻本大二魚店(uoya-Kitchen)

味のある物

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今日は、風邪もだいぶよくなってきました。

いつも魚の話ばかりなので、今日は趣味の話でも。

古くても新しくても「味のあるもの」が好きなんです。

家具・小物・車・バイク・などなど
人とは違った「もの」が好きなんですよね~。
で、長くずっと使えるもの。

男の人って、「車が好きな人」多いじゃないですか?(違うかな。。
僕は車好きなんですが、国産じゃみんな乗ってるし、
かといってベンツやワーゲン、BMWっていう感じではないし(高いし)、
で、
ロシアの車を買いました。中古で(苦笑
これなら誰も乗ってないぞ~!形もおしゃれでお気に入り。

家具
今家にある家具のほとんどは、頂きものです。
木でできたものばかりで、子供たちの机も昔の木の机。
今はなかなか売ってないし、長く使えるものだから好きなんです。

味のあるもの


ただの「こだわり」なんですけどね。。
でもこれも、エコになるんではないかな?




きつねかつおが入荷!

テーマ:ブログ
みなさん、こんにちは~!

風邪もボチボチで、まだ熱があるのですが、
がんばって仕事中です!

今日はこんな魚が入荷しました!

きつねかつお
きつねかつおです。
(ハガツオとも言います。)


普通の「かつお」よりもクセが無く
少し脂がのっていて、おいしいさかなです!

今日は宇久井港から入荷しました!

ほかに、
三輪崎産のするめいか
2匹で100円!!
お買い得でおすすめです!


辻本大二魚店(uoya-kitchen)



風邪をひいてしまいました。。

テーマ:ブログ
みなさん、こんにちは。

ここ最近風邪気味だったのですが、とうとう昨日・今日と
39度台の高熱が出てしまいました。

子供からうつったらしく、子供たちもみんな風邪。
寒気はするし、ボーっとするしで、なかなか更新ができません。。

早く直して、いろんな情報を更新していきますね。

皆さんも風邪には気をつけましょう。


辻本大二魚店(uoya-kitchen)


食育について考えてみる

テーマ:ブログ
sakana

今日は少し「食育」について考えてみたいと思います。

仕事柄、「食」についてはとても関心がありますが、
最近、「???」なこともいくつかあります。

例えば、学校給食。
納入する際は、「すべて骨を取って納品」しています。
別に「骨を取るのがめんどうだ」と言っているわけではありません。
ふと、「さかなには骨がある」というのを食べている子供たちは
わかっているのか疑問になるのです。

「さかなには骨があって、こうやって取って食べるんだよ。」
というのは、食育ではないのでしょうか?


皆さんのご意見をお聞かせください!
よろしくおねがいします。
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プロフィール

かわはぎ

おさかなや

北山村のとなり、和歌山県新宮市でお魚屋さんをしています。
毎日、取れたて新鮮な紀南地方のおさかなを販売中です!
ホームページも覗いてみてくださいね!

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男性

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