La-bambina―ラ バンビーナ―
〒646-0003
和歌山県田辺市869-43
TEL 0739-25-2127
辻調理師専門学校(辻調)50周年記念パーティ
テーマ:ブログ
2009年07月07日 20時14分
7月5日(日曜)大阪のホテルで、1,500名が集まり、辻調開校50周年パーティが催されました

来られた方は、有名な方も多く、又、懐かしい方も多かったです

その中に、ボクの担任の先生 永作先生も見えられていました


その他、日本料理の畑先生や中国料理の杉本先生、製菓の川北先生も見えられていて、大変お元気そうでした

こんな事を書いても、辻調生か料理好きの方しかご存知でないと思いますけど・・・。
それから、テレビでもお馴染みの人、レストラン ポンテベッキオの山根大助さんも見えられていました


長崎のハウステンボスの総料理長 上柿本さんにもお会いすることができました。
この方は、フランス・日本でもかなり有名な方です。昔、フランスのアランシャペルでも長い間仕事をされたスゴ腕の一人です。
最後にアンジュの社長 杉山 博 さんです


昔、ボクが大変お世話になった方で、この人なしでは今のバンビーナは存在しないくらい、すごい人です。
関西で№1(料理界・ケーキ界のボス)㈱かめい Anjouです。
ボクの尊敬する一人です。

今日はこの辺で終わりたいと思います
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