テレビ取材

テーマ:ブログ

本日 NHKさんの取材デジカメがあり、
元テニスプレーヤーの森上 亜希子さんが来られました。

私も櫂入れ作業や火入れ作業など、
汗をかきつつ頑張りました!



放映日程は 6月1日(火)朝8時~ BS2/BSハイビジョン
同日午後7時45分~BS2で再放送もございます。

皆さま、ぜひご覧下さいませ。


 

食PRイベント in 関西国際空港

テーマ:ブログ
 当日はパネルにて醸造蔵の写真を展示いたしました。

食PRイベント

新年あけましておめでとうございます

テーマ:ブログ
新年2010
注連縄新年を迎えると やはりなんだか気持ちが引き締まり
同じ日常もまた新鮮に感じられる気がします。門松

わが角長でも新たな年の麹づくりが始まりました

本日は「初室(初仕込み)」という、年明け第1回目の仕込作業を行いました。

これから始まる1年・・・また無事に美味しい醤油作りが出来るよう
5代目社長の音頭で従業員一同神棚にお参りし、お神酒を頂戴しました。

お参り祝い酒

暖冬が予想された今期は、予想を覆す寒さに包まれておりますが、
寒さに負けず元気に頑張っていこうと思っております。

そして、もっとマメにブログも更新し、いろんな角長を知って頂きたいと思っております。

皆様も、お体お気をつけてお過ごし下さい!

第3回「匠の味」展 終了

テーマ:催事のご案内

昔ながらの醤油の香りが漂い、とても好評でした。

匠の味展

初出品のもろみも完売いたしました。

moromi

"匠の味"出店

テーマ:催事のご案内

 日本橋三越 出店案内

第3回 「匠の味」展が 2009年5月12日(火)~17日(日)まで日本橋・三越において開催されます。

人気の生醤油"濁り醤"はもちろん、今年は新たに大阪の漬物の名店"旬茄"さんとのコラボ商品も限定で販売いたします。

お近くにお越しの方は是非お越し下さい!  

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