夢古道おわせ
テーマ：ブログ
2008年12月07日 14時14分
【トピック（熊野古道）】ここがおススメ！熊野古道
先日、三重県尾鷲市の夢古道おわせに行ってきました。
夢古道おわせは尾鷲市にある熊野古道センターのすぐ上にあります。
北山村からは車で約1時間程度、所要時間は新宮市まで行くのとあまり変わりません。
最近は子供のソフトボールの関係で尾鷲方面によく行くので、道に慣れ、非常に近く感じるようになってきています。
夢古道おわせには、みえ尾鷲海洋深層水の湯「夢古道の湯」があり、その隣にスカイフードレストランが併設されています。
目的は、みえ尾鷲海洋深層水の湯「夢古道の湯」ではなく、
お母ちゃんのランチバイキングです。
以前からこのお店の噂は聞いていたので一度行ってみたいと思っていました。
建物は尾鷲市有形文化財の築約百五十年の古民家を移築したそうで、一部を増築した木造と鉄骨造りの平屋創りの施設です。
中で写真を撮っていいですか、とスタッフの方に尋ねると
ぜひPRしてください！
と、快くOK 。
さすが尾鷲市有形文化財築約百五十年ですね。
窓からは海を眺めることができ、非常にいい景色です。
そしてバイキング。
これが本当においしい。
地域ごとの３グループ「天満浦百人会」「ななうらの郷」「向井フレンズ」が一週間単位で料理を担当していて、できるだけ地元の食材を使用しているようです。
そして
天満浦百人会のリーダーのお母ちゃん。（ごめんなさい、話に夢中で名前をお聞きするのを忘れました）
快く写真撮影に応じてくれました。
そして気になるお料理。
ほとんどが地元食材です。
やーこんのキンピラ（左）とセロリの漬物（右）。
このセロリの漬物が意外（ごめんなさい）にもとても美味しい！
そして、山芋のコロッケ。
これがまたおいしいんです！
どの料理を取ろうか迷っていると、お母ちゃんたちが料理のこだわりとかをいろいろ説明してくれるのですが、これがまた楽しい。
味が混ざっちゃうから皿はいくつ使ってもいいよ。遠慮しないでいっぱい食べて！
この鯛茶漬けおいしいから食べて！
そんな威勢のいい声にあらがうことなく、遠慮なく取ってしまった料理がこちら。
明らかに取りすぎです・・・
しかし、魚や野菜系のものがほとんどなのでいくらでも食べられます。
テラスで海を見ながら食べる料理は最高でした。
こんなアンケートもありました。
お母ちゃんたち手作りマーマレード「べっぴんさん」。
三重の安心食材の認定を受けたみかんでつくったマーマレードだそうで、すごく人気だそうです。
食べ終えて、写真を撮らせてもらっていると、新聞記者と勘違いしたのか、お母ちゃんたちがいろいろ説明してくれました。
個人的に興味があったのでこれはチャンス、といろいろ聞かせていただきました。
まず、一週間の献立はすべてグループで相談して決めているそうで、すべてではないようですが、できるだけ毎日違ったものを出す工夫をしているようです。
そして、できるだけ自分たちのグループの地域で採れたものを出すようにしている、話してくれました。
実際にここではたらき始めて感じたことを聞くと
・何でもない田舎料理なのにみんなが喜んでくれるのがうれしい。
・お客さんと話をするのが楽しい。
・主婦業しかしたことがなかったのでとても不安だったけど、いざやってみると本当にやりがいがあって張り合いが出る。
お母ちゃんたち一人一人が生き生きと働いているのが印象的でした。
お母ちゃんバイキングの取り組みは、徳島県の上勝町の葉っぱビジネスに負けていないと思います。
コメント
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2008年12月07日 15時31分(*^・ェ・)ノ コンチャ♪
最近地元を活性化するこの様な取り組みが多くなってきましたね。
元気を貰いますね。[Res]いけやん2008年12月10日 17時43分pieroさん、毎度です！
本当ですね。
生き生きと働いている人を見ると嬉しくなりますね。
負けずに頑張らねば＾＾
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2008年12月07日 16時37分こんにちは
お母ちゃんの笑顔がとても素敵ですね！
これからもお元気で、頑張って下さるといいですね！
[Res]いけやん2008年12月10日 17時44分konkonさん、こんにちは！
そうなんです。
やりがいを持って働いている人を見るのはうれしいですね。
これからも応援していきたいです。
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2008年12月07日 17時23分
うああ，なんとも素敵な町おこしですね。
でも，尾鷲でしょ。
行きたいなあ。
３～４時間はかかるなあ。
朝８時に出て，
昼にお母ちゃんのランチバイキングを食べて，
そのまま帰ったら，５時ですよ。
こりゃしんどいですよ。
[Res]いけやん2008年12月10日 17時45分奈良のkyotoはん、こんにちは！
そうですね。
奈良からだと大変かもしれません。
こちらに来る機会があればぜひ！
わざわざ来るのは大変ですが、回り道をする価値はあると思います。
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2008年12月07日 22時18分尾鷲は大阪に住んでいた頃に会社の友達がよく磯釣りに出かけてました、ほんと海がすてきな良い町ですね〜♪[Res]いけやん2008年12月10日 17時48分snobuyさん、毎度です。
私も昔はよく磯釣りに尾鷲へいってましたが、最近は全く・・・
山陰もおいしいですが、こちらの魚はまた違ったおいしさかもしれません。
次回こちらへ来る機会があれば熊野・尾鷲の魚を案内しますね。
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2008年12月10日 16時22分お久しぶりです。ここ、私も ご近所のおばちゃん達で食べに行きました。当日は、丁度 このグループの当番で、代表の方にお話をうかがう事が出来ました。毎日の献立作りの事など聞きましたが、すごく楽しそうにお話してくださいましたのが印象的でした。当地方にも こんなお店があったらなぁ・・て思いました。[Res]いけやん2008年12月10日 17時57分スバルさん、お久しぶりです！
そうですね。
夢古道おわせの取り組みはいいモデルになるような気がします。
きっとこちらでもできますよね。
是非やってみたいですね。
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