本日も視界良好（前髪はいつも短め）

冬大好きのわたしも、もう季節の変化を受け入れるしかないのかなあと諦めというか、達観というか、そんな気分にさせられる、春の進行度合いです。

今日は休日。でも、明日は年に数回の「特別労働」の日。それに備え、体力を温存しておかねばならない。

というわけで、オウチでのんびり、ごろごろと過ごしております。

（後先考えず遊びまくる休日の過ごし方、できないお年頃になったということですね。あ～あ。）

さて、オウチでのお昼はパン。

写真の赤レンガさんの蒸しパン、昨日思いがけず頂きました。蒸しパン大好き。なんとも春らしくて、乙女心に訴えかけてきます。きゅん。

それにしても、サプライズのプレゼント頂くって、ほんと嬉しいものですよね。わたしもちょっとしたものですが、わりにします。喜ぶ相手の顔を見ると、とても幸せな気分。

「サプライズ」相手をびっくりさせることが本義じゃなくて、相手を気遣う思いやりを表現したものだと思います。

春のあたたかさのような、ちっちゃなサプライズで、贈った方も贈られた方も、ほくほくした気分になりたいものです。

ややもするとゆとりのなく過ぎ行く日常ですが、そんなことのできる心のゆとりを忘れたくない。

でも、明日はきっとゆとりないなあ。鬼のように働かされます。もとい、働きますよ～

ひさしぶりに、朝から頭痛に悩まされております。孫悟空の頭にはめられてる「わっか」緊箍（きんこ）が、ぎゅう～と締め付けられてるみたいな。

昨日からの春の嵐。

風の強い低気圧のときは、頭の血管をしめつける大気の力が弱まるので、血管が広がり頭痛がする、とかいう話を聞いたことがありますが、それかなあ。ふう。

なるべく薬飲みたくないので、つかの間でも甘いものを食べたら痛み紛れるかもと、冷蔵庫からいそいそ取り出してきました。

（頭が痛くても、こういう行動は、迅速です）

頂き物の、オランジュのケーキ。スモーキーなピンクが、たいそう早春らしい。器も桜の花模様がついていて、食べたあとも、楽しめそう。

実は驚くなかれ？、抹茶、小豆などの四層構造。断面も美しいです。和風のやさしいお味でした。ごちそうさまでした。

今日はひさしぶりのジムの日なので、夕方までにはおさまって欲しいものです。

ジムといえば、老若男女、子どもからご年配の方まで多くの方が集う場所ですが、いつも気になることが。

「次の人のため（後続の他人のため）にドアを支える」

配慮のない方、多いです。

何度ドアに突進されそうになったことか。鼻先にドア、せまって来そうな経験多々あり。

後ろ見いやあ～！

後ろの人待つくらいの余裕、何でないねん！

特に、成人男性に無配慮な方が、多く見受けられるように思います。

もちろん、イギリス人紳士のような方もおられますよ～念のため。

でも、小さな子どもの方が出来てたりして。それが、可愛い男の子だと、おねーさん？成長楽しみに待ってるからね～と思ったりして。

ちょっとした心遣いですが、してもらうと心が温まるものです。

小さな親切が、次の親切を生み出します。

「扉を開けたら後ろを振り返ろう」

そこには、素敵な女性が待ってるかも・・・あんまし若くないけど。

ホワイトデーも、無事終了いたしました。

バレンタインデー、愛の告白ビームを、全方向に向けて発射（乱射？）しておいたおかげで、プレゼントの落下傘部隊が次々降下。嬉しい悲鳴をあげた昨日でした。

というのは、冗談。でも、素敵なお返しをいくつか頂きました。この場をおかりし、あらためてありがとうございました。

さて、頂いた中で、初めて知ったお品がこれ。　

「ユーハイム１００周年記念バウムクーヘン」

六角形の１００周年記念パッケージ。

子どもの頃より、デパート地下で慣れ親しんだユーハイム。わたしの中では、バウムクーヘンの、代名詞です。歴史を積み重ね、１００周年を向かえていたのですね。

開封して、全貌をご紹介したいのですが、美味しいものは、味わうのを引き延したいタイプのわたし。（美味しいものは、後で食べる方）

しばらくこのまま、ふふふと、目で、手触りで、重みで、いかばかりかおいしいであろうと、妄想の世界で味わいます～

オリジナルのマジパン入りバウムクーヘン１個と、チョコレートで包まれた小さなバウムクーヘン２個。全貌はこちらでお楽しみくださいませ

１００周年記念バウムクーヘンhttp://www.juchheim.co.jp/100th/index.html

さて、まだ商品は手元にないのですが、購入券はしっかと頂いたのが、こちら。

「ホームベーカリー」

パンを主食とするようになってから、ずっと気になっていました。

朝から焼きたてのパン・・・うっとり。

でも、安い材料だとそれなりのものしかできなさそうだし、コスト的に考えると、パン屋さんで買った方が？とか、そもそも三回くらい作って飽きたらどうしよう？とか悩みまくって、なかなか購入に踏み切れませんでした。

購入券を得た今、いよいよ今春素敵なホームベーカリーライフスタート！イェイ、なのですが、そこは煩悩が深いわたし。

待てよ、同じくらいの値段だったら、これも欲しいかも・・・

「ナイトスチーマーナノケア」

お休み時間がエステの時間。「寝ながら」学習。「寝ながら」痩せる。「寝ながら○○」というのは、非常に魅力的な響きです。

楽して美しくなる、こんなことが本当だとしたら・・・うっとり。

ああっ、「食」と「美」の間で、激しく揺れ動いてしまう女心。当分決められそうにありません。でも、購入券の期限切れ（ホワイトデーより１カ月）になる前に、なんとか決断しなくてはっ。

（はっ、バウムクーヘンの、賞味・消費期限も注意でした。酔いしれているうち、過ぎてしまわぬように。）

 ホワイトデー前夜祭として、昨晩は、「シチューフォンデュ」を作りました。

簡単に言えば、というか、名前のまんまで、シチューにいろんな具材を絡めて食べるというもの。

牛乳に、シチューミックスと、とろけるチーズを入れて火にかけ、とろみがつけばソース完成。

具材はお好みで。

具をすべてソースに投入すれば、それはもう、シチュー以外の何ものでもない。

でも、シチュエーションが違って新鮮。お手軽、簡単で、よそゆき気分、おしゃれな気分が味わえます。チーズより軽めで、チーズの苦手な方にもおすすめです。

そうだ、ビーフシチューフオンデュはたまたカレーフォンデュも、作ってみたら美味しいかも。

お手軽でおいしいといえば、これ。最近大変、重宝しております。必需品。

電子レンジ、チンで、簡単にできちゃうチーズフォンデュ。

使いきりで、本当に便利なんです。お値段も、１５０円しない。

大好きなフランスパンはもちろん、ミニトマトやアスパラなど、温野菜につけてもいいです。

一度お試しくださいませ。

ワインもしっかと飲んで、前夜祭、無事終了。

さて、本日ホワイトデー当日。快晴。

女性の皆様に幸あれ。（もちろんわたしも）

南新万の「かど菊」さんで、小さな祝宴が開催されました。

「かど菊」さんといえば、洒落たインテリアと、美味しいお料理で、大変女性に人気のあるお店。

夜のコースを楽しむのは、本当にひさしぶりです。

さくら咲く、うららかな春を愛でる「春の華懐石」フルコース。

（注ー写真のぽってりした手は、わたしの手ではけっしてありません）

肌寒い夜でしたが、季節を少し先取り。来るべき春に思いを馳せながら、全１２品、味わいつくしました。

特においしかったのが、車麩の和風オニオングラタンと、和牛ロースの木の芽照り焼き。

三時間かけ、日本酒とワインを行ったり来たりしつつ、ひとかけらも残すことなく、「完食」　お店の方も、喜んでくださいました。

最近、食が細くなってきたかも、わたしも歳かなあ・・・などと憂えていたのですが、時間とお酒があれば、まだまだイケルっ。

自分の底力？を再確認。

 さて、当地方では、月遅れの４月３日が、ひな祭り。お店にも、たくさんのお雛様が飾られていました。一部ご紹介。

でも、一番気に入ったのはこちら。

「可愛い～」

（思わず、こっそり連れて帰ってきたくなりました。）

美味しいものを食するのは、明日への活力、生きる喜び。次は、夏の懐石を食べに来るからねっ、寅君。