春鹿の手造り 超辛口 入魂の一滴
テーマ:日本酒で乾杯!
2009年11月15日 20時21分

この前、奈良で買ってきた、今西清兵衛商店 春鹿の手造り超辛口 入魂の一滴をいただいています。日本酒度プラス12なのに、味わいがしっかりと立っていて、なんていうか、鳥取県内のお酒で例えると、超淡麗辛口な鷹勇・・・みたいな(笑)、柔らか好きの僕的にはかなり異質ですが、これはこれでかなり旨いな〜♪
お〜とり〜で夕食を♪
テーマ:日本酒で乾杯!
2009年04月09日 23時48分

さっそく醍醐桜の村で買った手作りコンニャクを食べようと用意したのが、昨日いただいた大吟醸 諏訪泉 鵬(おおとり)♪ せっかくなので、大山パークウェイスペシャルな感じで、美保関から太鼓醤油、蒜山から湧水生わさびを。
ありゃ〜、こりゃ、鵬も旨いが、コンニャクも旨いが、醤油も、わさびも、マジで最高に旨い、最高のハーモニー、なんじゃこりゃ〜ってくらい旨いですね〜♪これで、もらいものプラス100円(税込)っちゃ〜極楽ですなぁ〜♪幸せ、幸せ〜♪
皆々様に感謝感謝。
ちなみに、この人は・・・?
テンで違う、示へんと衣へん(笑)
テーマ:日本酒で乾杯!
2008年05月17日 23時07分

「王禄」は、本当は「王祿」(おうろく)と書きます。僕のケータイでは表示されないので、近い文字で妥協していましたが、微妙ですが、示へんと衣へんの違いです。ゆったら、点が一つだけ、多いか少ないかですが・・・
ところで、この「王祿(おうろく)」は、知る人ぞ知る銘酒です。実際、鳥取県、島根県でも、常に王祿を飲める店は少ないです。下手したら、地元で「おうろく」って注文すると、なにそれ? と聞かれるほど。
米子では「ひさ」というお店が、良いコンディションの王祿を出してくれるお店として、酒飲みの間では有名です。
■食酒処ひさ
鳥取県米子市四日市町50
電話 0859-31-0505
※いつも王祿があるとは限らないので、連絡してからねっ!
全国的な評価もこんな感じです。
http://www.asku.com/RV/010S/?_item_id=110002353
ちなみに、王祿は無いかもしんないけど、米子で日本酒とお魚を楽しむなら、米子駅前の「太平記」とか、
銘柄は稲田酒造に限定されますが、朝日町にある「稲田屋」とかもオススメです。
愛娘桜咲く!につき乾杯〜!
テーマ:日本酒で乾杯!
2008年03月14日 20時13分

今日は中学三年生の娘のお祝いで大山(だいせん)の地ビールレストラン、ビアホフガンバリウスで呑んでいます。嫁さんは地ビール、僕は久米桜酒造の地酒 八郷(やごう)・・・今日は会津若松から帰ってきた息子の運転で乾杯〜!初心者マークバリバリ 車が無傷で帰れるか ちと不安かも〜(汗)
ハタハタの刺身で乾杯〜!
テーマ:日本酒で乾杯!
2008年03月12日 23時38分

今日は日本酒が大好きな仲間内の飲み会で、鳥取県米子駅前の居酒屋太平記で飲んでいます。ここには鳥取県の地酒がずらりと並んでいるし新鮮な魚は旨いし、鳥取県米子駅前に遊びに来たら寄ってほしいオススメの居酒屋です。今日のオススメはハタハタのお刺身!これって初体験の味、鳥取県でもお刺身は珍しい。脂がのってるけど淡白な不思議な味で日本酒にも良く合いました。お酒は、いっぱい目はまず、ここ鳥取県西部を代表する久米桜酒造の八郷(やごう)、二杯目は鳥取県東部から諏訪泉酒造の満天星と滴翆、その後、稲田姫、鷹勇、月山(島根県)などなど、延々と〜!酒の肴は、インバウンド(謎)、今晩も日本酒で乾杯〜!
アジ丼と日本酒で乾杯〜!
テーマ:日本酒で乾杯!
2008年03月09日 20時16分

鳥取県境港で揚がった新鮮な鯵と地元のお酒 真壽鏡(ますかがみ)益尾酒造 をいただいています。やっぱ鯵丼は旨い! 息をするのも忘れてかき込むと至福〜!





