気ままに大山王国（村ブロ出張所）

今話題の境港産・特大≪黄金ガニ≫をNPO大山王国がネット通販開始しました!

snobuy — Sun, 14 Mar 2010 16:01:40 +0900

「黄金ガニ」って知っていますか？？
黄金ガニは、カニの王者松葉ガニと身があま〜くてやわらかい紅ズワイガニのハーフ。つ・ま・り、松葉ガニのように身がしっかりたっぷり味噌がぎっしり。そして紅ズワイガニのように身がとっても細かくあま〜いのです。そしてそして、その姿は黄色に・・、そう！黄金に輝くようにみえることからもこう名付けられていたのです！

山陰有数のカニ直売店「漁徳水産」から
直接お送りします！！
境港の地元でも一目置かれている頑固な漁徳水産のオヤジさん、とにかく拘りがスゴイ、本当にいいものを少しでも安くという信念がビシビシ伝わってきました、これを販売させていただくのですから、NPO大山王国としても本気でその良さを全国へ伝えなければとスタッフ一同頑張っています。

幻の黄金ガニ！その気になる味は？？
大山王国セレクションスタッフも地元人なので、実は、カニには日ごろから慣れ親しんでおります。なので、味については結構厳しい（はず）！漁徳水産さんには、とったカニを生かして保存しておくために清潔に保たれた大きないけすがあります。そこからテイスティング用になんとも豪快に黄金ガニをとりだし、贅沢にもその場でお刺身を作ってくれました！手際が良い！「料亭でも味わえない幻の黄金ガニを贅沢にもお刺身で・・・。」黄金ガニは松葉ガニと紅ズワイガニのハーフということもあって、紅ズワイガニの甘味旨味をお刺身で食べることが実現！しかも松葉ガニのように身がぷっくりという何とも贅沢な一品です。

「1000匹に1匹」しかとれない
「超希少品」をぜひご自宅で！！
ネット販売いたしますが、これは予約注文方式とします、せっかく幻の黄金ガニを食べていただくのですから、中途半端なものはダメだ、という漁徳水産さんの拘りから、少々お待ちいただくこともあるかもしれません、その分、ご期待にお応えできることと思います、さあ、今すぐ注文してください、お待ちの間、ドキドキ、ワクワクしてください！！

今話題の巨大≪黄金ガニ≫販売中♪
黄金ガニ・紅ズワイガニを買うなら
「大山王国セレクション山陰の特産品通販ショップ」で～♪

北山村の「茶がゆ」

snobuy — Fri, 12 Mar 2010 08:35:13 +0900

南紀・奥熊野北山村の東光荘に泊まってま〜す、で、朝ご飯は「茶がゆ」です♪ 北山村をはじめこの地方独特のお粥さんで、お茶でお粥を作ったものと、サンマの丸干しと、白菜の漬け物です。このシンプルと言えばシンプルな朝食ですが、なんだか旅のわびさびと云うか田舎ロマンを感じるひとときでした。ごちそうさまでした〜♪

雪の大山から北山村へ〜

snobuy — Thu, 11 Mar 2010 18:32:09 +0900

出発〜♪

奥熊野和歌山県北山村へ到着〜♪

川沿いの斜面に囲まれた坂道と石垣と階段の美しい村ですね♪

只今湯気の中から生風呂グちぅ〜♪

snobuy — Wed, 24 Feb 2010 09:14:01 +0900

奥熊野北山村おくとろ温泉最高〜♪ 誰もいない〜秘境だぁ〜貸切だぁ〜念願の露天風呂から生ブログ達成ちぅ〜♪ 湯気で見えね〜硫黄くさい〜絶景だ〜溶けそうだ〜まさに生風呂グ〜♪

十津川温泉がっ（涙）

snobuy — Tue, 23 Feb 2010 16:41:08 +0900

奈良県十津川温泉まで来ました〜、ゆっくり入りたいけど、目的地まではまだ少しあるので今回はパス（涙）、以前おばあちゃんと来たことあるけど十津川温泉のお湯も硫黄の香りがあっていいお湯なんだよね〜♪では、出発〜♪

大山を出発〜♪

snobuy — Tue, 23 Feb 2010 09:37:03 +0900

今日から和歌山出張です、米子道溝口インターを出発〜、今日は天気も良くて最高のドライブ日和ですね〜♪
行ってきま〜す♪

袋吊り日本酒八郷をつくる会

snobuy — Sun, 14 Feb 2010 15:05:53 +0900

今日は伯耆町にある久米桜酒造さんで八郷酒づくりの会の皆さんが集まり袋吊りをされています。大山のふもとで山田錦の田植えから稲刈りまで酒米づくりをして今日を迎えました。っても僕は取材に伺っただけですけど〜♪

北山村で猪鍋を♪

snobuy — Sat, 30 Jan 2010 10:31:22 +0900

北山村で猪鍋をいただきました、もう最高ですね〜♪

臭みもなくて、美味しくて、紀州熊野北山村の猪鍋、最高ですね〜♪

北山村の道の駅おくとろにある、おくとろ温泉、いいお湯ですね〜♪

露天温泉は外の景色も良くて、硫黄の香りがして最高〜♪

お宿はおくとろ温泉のすぐ隣にあって、めっちゃ広々としてました〜♪鳥取県から７時間かけてドライブしてきた甲斐がありました〜♪極楽極楽〜♪
紀州熊野北山村の旅、いいですね〜♪お土産はモチロン、じゃばら（笑）

北山村へ向けてＧｏ！

snobuy — Wed, 27 Jan 2010 08:23:37 +0900

朝８時に鳥取県の大山（だいせん）を出発、今は、岡山県の蒜山（ひるぜん）に居ま〜す♪和歌山県北山村には３時ごろ着くのかな〜♪鳥取県ナンバーの白色のステージアを見かけたら宜しくね〜♪

よもぎうどん？

snobuy — Wed, 20 Jan 2010 18:54:46 +0900

広島県安芸高田市から米子に向けて帰る途中、小腹がすいたので、道中食事処飛脚（ひきゃく）へ。手打ちうどんのメニューの中に、よもぎうどんってのを見つけたので、普通の手打ちうどんとの二色麺をザルで注文、モチロン大盛で〜♪
手打ちうどんは、見た目よりはツルツルしてて、歯触りはソフトだけど噛むとコシがあり喉ごしは滑らかって感じでした。よもぎうどんも同じような感じですが、噛むとよもぎ独特の香りが広がり、よもぎ餅を思い出しました〜（笑）

戦国カレー・毛利元就の陣

snobuy — Wed, 20 Jan 2010 17:48:35 +0900

今日は朝から出張で広島県安芸高田市あたりに来ています。安芸高田市といえば戦国武将毛利元就。郡山城の麓にある安芸高田市吉田歴史民俗資料館を見学しました〜で、お土産はコレ「戦国カレー・毛利元就の陣」♪
毛利元就といえば三本の矢の話が有名ですが、このカレーは、広島産の梨・ブレンドスパイス・沢山の野菜と「三つの素材を一つに合わせたカレー」だそうです（笑）

実録・阪神淡路大震災の体験記

snobuy — Sun, 17 Jan 2010 22:23:57 +0900

1995.1.17まで僕たちは神戸市東灘区青木という街に住んでいた。僕たち夫婦と子供2人が市営青木南住宅(14階建)の6階、妻の両親は目と鼻の先の青木商店街で和菓子屋を営んでいた。
僕はDTPデザイナー。自宅のMacを大阪の会社とつないで仕事をしていた。
阪神青木はフェリー乗り場があったり、湾岸線の奇麗な橋が見える海沿いの街だが、山手と違ってガチャガチャとした庶民的な風情のある所だった。あの日までは・・・。

これは15年前の僕の体験記の書き出しです。もし時間があれば、続きを見ていただけたら幸いです。

Gデザイナーの震災体験記
http://www.snobuy.com/vv2/sinsai.html

パリパリ焼鳥丼

snobuy — Wed, 13 Jan 2010 21:37:36 +0900

今日は関金で打ち合わせして、大山高原の黒ぼく会議を終わって今帰って来ました〜、今日の夕ご飯はコレです、大好きなんですよね〜♪

消防団出初め式

snobuy — Sun, 10 Jan 2010 11:55:37 +0900

今日は鳥取県の国立公園大山（だいせん）ふもとにある伯耆町消防団でも出初め式と一斉放水がありました。毎年積雪と寒波の中で開催されますが今年は雪も少なく気温も例年より厳しくなく、何よりも来賓の皆様の挨拶が短くて良かったです（笑）、今年もひとりひとりが火の後始末に気をつけて災害の少ない一年にしましょうね！

デーモン閣下の邦楽維新

snobuy — Sat, 09 Jan 2010 13:34:02 +0900

今日は「デーモン閣下の邦楽維新」コラボレーション〜新春縁起・日本海〜の取り組みを視察するために？鳥取県の倉吉未来中心に来ています、もうすぐ開場時間ですが、入込客数が気になるところです。もちろんコンサートが始まれば純粋に音楽を楽しむ気満々っすけど〜♪

和と洋の音色が混ざり合い、極上の音楽が溢れ出す・・・デーモン閣下、いよいよ倉吉に降臨！！だそうです（笑）

少しずつ、ファンらしき人達が集まって来ました〜♪

鍋の季節、鳥取県の白ネギを食べてネ！

snobuy — Tue, 29 Dec 2009 14:16:23 +0900

このデカさ、ダイナマイト！鳥取県大山ふもとの黒ぼく白ネギは美味い、デカイ、甘い♪

こげして一本一本地元のお婆ちゃんやオッサンが作っちょうなあけん、鍋の季節に白ネギ買〜なら鳥取県産を選んでごしないよ（by マイママ）

ハッピーバースデー♪

snobuy — Thu, 24 Dec 2009 18:46:31 +0900

今日12月24日は、うちの嫁ちゃんの20〜30〜40・・・？回目の誕生日、

まさに一石二鳥ですな（笑）

まともにローソク立てたらケーキがマリモな感じのお年頃まで成長ちう〜

嫁ちゃん、キリストちゃん、おめでと♪

訪辺歩来自然芋の山かけ蕎麦

snobuy — Wed, 23 Dec 2009 17:11:09 +0900

大山あたりで打ち合わせが終わり、蕎麦好きなら是非にと薦められて立ち寄ったのが「とうへんぼく」

天然自然芋の山かけ蕎麦を注文してみました。

大山の地蕎麦粉を放飼鶏のたまごと天然じねんじょでつなぎ蕎麦を打ち（こねずに打つ）、本枯節、利尻昆布、三河味噌、大島塩でダシを整え、野山を探し回り手堀した天然のじねんじょを山かけして、自家栽培の無農薬ネギと、自家栽培の本わさびを添えて・・・。（蕎麦は１日20食限定）

じねんじょが最初から蕎麦とよく混ぜてあり、空気が入ってクリーミーなお蕎麦となってました、また今度はお蕎麦だけでいただいてみたいですね。

ほかにも

牝の未出産の若いイノシシが手には入った時にだけ10日間じっくりと煮込んだイノシシカレー、当然野菜は全て自家製無農薬栽培、お米も無農薬米を天日干したもの。（有るときだけ限定）

放し飼い烏骨鶏の卵で作った茶碗蒸し

契約栽培・減農薬青大豆の手作り豆腐（１日4丁限定）

仲良し山羊の「コユキ」の乳で作った無添加チーズケーキ

とか、自家製、無農薬（一部は減農薬）、無添加、自然のものは野山からご主人自ら採取、手作り。
まあ〜ありえないコダワリですわ、まさに唐変木（とうへんぼく）・・・と思えば、「訪辺歩来」。大自然の恵みは「辺りを歩き訪れて来る」なるほど、頑固なオヤジさんは蘊蓄もありますな〜♪

※できるだけ予約を、渓流釣りや山菜採りに出かけて留守のときがあるそうです。

訪辺歩来（とうへんぼく）
鳥取県西伯郡大山町佐摩123-1
電話0859-53-8677

大山町の佐摩保育園の近くです。

とっとり花回廊クリスマスイルミネーション

snobuy — Sat, 19 Dec 2009 18:42:27 +0900

鳥取県西部大山ふもとも鳥取県立フラワーパークとっとり花回廊のクリスマスイルミネーション、綺麗ですよ〜♪

枕元の水墨画

snobuy — Sat, 19 Dec 2009 11:53:23 +0900

なんか、水墨画みたいな雪降る光景を枕元からボ〜っと見ていると、田舎暮らしのなんと素敵なことかと幸せ感がこみ上げてきました・・・軽〜く二日酔いちう（笑）