出西生姜のコンフィチュール

みなさん、山陰って知ってますか? 鳥取県ってイメージできますか? 大山って書いて何て読みますか? ・・・全国に「大山」と書いて「オオヤマ」と読む地名は数あれど、ここの「DAISEN」は、「大山」と書いて「だいせん」と読みます。このブログでは、そんなマイナーな大山を、大山と書いて、だいせんと読んでいただけるよう、一応、軽く頑張ってみたいと思います。・・・たぶん、北山村の人は、だれも知らないだろうなぁ～、だって僕も北山村のこと、初めて知ったもんね（笑）・・・ちなみに、たぶん、日本酒好きで、神仏霊場巡り好きで、全国津々浦々ドライブ好きなので、大山ネタ関係なく、ただの呑んべいブログになっちゃう傾向ありありです（汗;）よろしくお願いしま～す♪

山陰・鳥取県の国立公園大山(だいせん)観光ガイド【大山王国】

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テーマ：グルメ・特産品

2009年08月22日 12時46分

今日は朝から米子市内でミーティングがあったので、帰りに、お菓子の壽城に立ち寄って、最近話題となってる、KAnoZA（カノザ）の出西生姜のコンフィチュール（しゅっさいしょうがのジャム）を買ってみました〜♪島根県斐川町特産の出西生姜100％使用で、リンゴとハチミツで焚きあげたジャムです。今までにも何回か買ってるんだけど、飽きがこず大人な感じが気に入ってます。夜は炭酸で割ってジンジャエール風とか、さらにアルコールを足してカクテル風とか、けっこう大人風味で楽しめますね〜（笑）

出西しょうがのコンフィチュール

ちなみに、写真に写ってる、「宍道湖の朝・しじみフィナンシェ」もしっとりとしていて旨いし、あの有名店「ルタオ」でもおなじみの寿製菓が作る抹茶味のチーズケーキ、KAnoZA 季節限定抹茶フォンデュも、大人な感じで最高に旨いっすよ、あの「レ・ミエル」よりも、やや大人(笑)

詳しくは、「カノザ」検索〜かな？
のんびりとした週末の始まりだ〜、さっお茶が終わったら企画書、書かなきゃ〜（汗）

《関連リンク》
◎洋菓子専門店 KAnoZA(カノザ)
◎出西生姜のコンフィチュール(通販サイト)