1  |  2    次>    

鍋の季節、鳥取県の白ネギを食べてネ!

テーマ:ブログ

このデカさ、ダイナマイト!鳥取県大山ふもとの黒ぼく白ネギは美味い、デカイ、甘い♪

こげして一本一本地元のお婆ちゃんやオッサンが作っちょうなあけん、鍋の季節に白ネギ買〜なら鳥取県産を選んでごしないよ(by マイママ)

ハッピーバースデー♪

テーマ:ブログ

今日12月24日は、うちの嫁ちゃんの20〜30〜40・・・?回目の誕生日、

まさに一石二鳥ですな(笑)

まともにローソク立てたらケーキがマリモな感じのお年頃まで成長ちう〜

嫁ちゃん、キリストちゃん、おめでと♪

訪辺歩来 自然芋の山かけ蕎麦

テーマ:ブログ

大山あたりで打ち合わせが終わり、蕎麦好きなら是非にと薦められて立ち寄ったのが「とうへんぼく」

天然自然芋の山かけ蕎麦を注文してみました。

大山の地蕎麦粉を放飼鶏のたまごと天然じねんじょでつなぎ蕎麦を打ち(こねずに打つ)、本枯節、利尻昆布、三河味噌、大島塩でダシを整え、野山を探し回り手堀した天然のじねんじょを山かけして、自家栽培の無農薬ネギと、自家栽培の本わさびを添えて・・・。(蕎麦は1日20食限定)

じねんじょが最初から蕎麦とよく混ぜてあり、空気が入ってクリーミーなお蕎麦となってました、また今度はお蕎麦だけでいただいてみたいですね。

ほかにも

牝の未出産の若いイノシシが手には入った時にだけ10日間じっくりと煮込んだイノシシカレー、当然野菜は全て自家製無農薬栽培、お米も無農薬米を天日干したもの。(有るときだけ限定)

放し飼い烏骨鶏の卵で作った茶碗蒸し

契約栽培・減農薬青大豆の手作り豆腐(1日4丁限定)

仲良し山羊の「コユキ」の乳で作った無添加チーズケーキ

とか、自家製、無農薬(一部は減農薬)、無添加、自然のものは野山からご主人自ら採取、手作り。
まあ〜ありえないコダワリですわ、まさに唐変木(とうへんぼく)・・・と思えば、「訪辺歩来」。大自然の恵みは「辺りを歩き訪れて来る」なるほど、頑固なオヤジさんは蘊蓄もありますな〜♪

※できるだけ予約を、渓流釣りや山菜採りに出かけて留守のときがあるそうです。

訪辺歩来(とうへんぼく)
鳥取県西伯郡大山町佐摩123-1
電話0859-53-8677

大山町の佐摩保育園の近くです。

とっとり花回廊クリスマスイルミネーション

テーマ:ブログ

鳥取県西部 大山ふもとも 鳥取県立フラワーパークとっとり花回廊のクリスマスイルミネーション、綺麗ですよ〜♪

枕元の水墨画

テーマ:ブログ

なんか、水墨画みたいな雪降る光景を枕元からボ〜っと見ていると、田舎暮らしのなんと素敵なことかと幸せ感がこみ上げてきました・・・軽〜く二日酔いちう(笑)

雪中ヒマワリ

テーマ:ブログ

今日の鳥取県大山ふもとは朝から雪。なぜか遅咲きしたヒマワリ、寒そうだな〜、ってか変(笑)

ヘンリー

テーマ:ブログ

今日は部屋を掃除したついでに、友達を紹介するよ! 彼はヘンリー、よろしくね♪

バナナ?

テーマ:ブログ

NO!ナバナ
鳥取県伯耆町特産品 菜花(なばな)ちょっとほろ苦い、小さな幸せの味(笑)

パソコンまちがい探しクイズ

テーマ:ブログ

これはウチの事務所にあるパソコンのキーボード部分ですが、どこかおかしくないっすか?ってか、有りえんなぁ〜不良品かな〜?まじ意味わかんないし〜

〈ヒント〉
ジィっ〜と見たら分かるよ(笑)

※分かった人は、オトナな対応をお願いしますね(笑)

家電墓場に雨が降る

テーマ:ブログ

降り始めた雨の中。僕たち本当は、人間に例えると風邪をひいた位のほんの小さな病気をしただけなのに診てくれるお医者様が居ないから棄てられちゃったんだ。ほんの小さな部品を一個だけ代えたらまたご主人様と元気に遊べたのに。でも、降り出した雨。雨に濡れて、意識が遠のいて行くよ・・・本当にサヨナラだね・・ ・ ・ good byxxxx
1  |  2    次>    

最近の記事一覧

カレンダー

<<      2009年12月      >>
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

村ぶろランキング

総合ランキング
122位 / 15287人中 down
ジャンルランキング
2位 / 31人中 keep
旅・宿・観光
地域ランキング
1位 / 4人中 keep
鳥取

村ぶろバナー

村ぶろ
体験入学

プロフィール

うちのこ(gooちゃん)

snobuy

山陰・鳥取県にある中国地方最高峰 国立公園大山(だいせん)の麓でNPO大山王国という地域活性化・広域観光推進の活動をしているスタッフです。大山も素敵なところですよ、北山村の皆様、宜しくお願いします。ちなみに、熊野古道が世界遺産に登録される直前に視察に来たのが、もっとも北山村に接近したときかな(笑)

ホームページ

最近のトラックバック