はるみの果肉

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はるみをもぎ取って、割って見た。

皮が薄いから果肉が見えている。

 

プリプリとした食感が特徴のはるみ。

 

『清見+ポンカン』の交配でできた品種だ。

 

ポンカンの甘みとプリプリした食感が生かされている。

 

甘みは、あっさりしている所も嬉しいのだ。

 

・・・って、モグロ園のだけ?あっさりしているかも知れないのだが・・・。

 

みかんの剪定中、いっぷく時に頂いてます。

 

レコーダーから流れる剪定講習会の音声を聞きながらやってました。

 

1時間30分ぴっちりと、先生の言わんとする事を分析しながら・・・。

 

 難しいですね。

 

みかん作りを始めて、まだ三年。

 

まぁ~真面目に やっと二年目。

 

親父先生が教えてくれる剪定方法を先ず覚えなくては、ならない。

 

今度は、親父先生の講習会を録音しなくては、なりませぬ。

 

・・・

 

 

 

 

 

 

0

コメント

  1. 2010年02月20日 23時26分
    剪定は、難しいそうですね~ 
    女は、ばっさりとノコギリで、男は、収穫量を上げようとチマチマ
    妹が、言っていましたが・・・どうなんでしょうか~ ニコニコ(女の子)
    2010年02月21日 18時25分
    そのチマチマタイプです。ハハハ
    収穫量って言うか、毎年同じ生産量を取りたいと頑張ってます。
    みかんにも生理って言うのが有って、理解してないと とんでも無い結果が待っていたりします。

  2. 2010年02月21日 09時49分
    モグロさんはまじめに剪定していますね、
    こちらは梅の畑を見てもその家々で、形が違います。
    みかんの剪定はむつかしいですか。
    2010年02月21日 18時28分
    段々、剪定は、わかって来ましたがこれからは、肥料の時期と花止まりを良くするには、どうすればよいか、親父先生に聞かないといけません。

  3. けろりん
    2010年02月21日 11時02分
    おいしそうですね。果肉がきらきら輝いていますね。果実にもモグロさんの優しさや愛情が伝わるのでしょうね。無理せずにお仕事してください。そして、剪定でばね指にならないように息抜きしながら・・・・・頑張ってください。
    2010年02月21日 18時30分
    コメントおおきに!
    そうそう、バネ指やねぇ~。
    ゆっくりやりますわ。
    はるみ食べる機会ありましたら食感味わってください。
    一味違います。

  4. 2010年02月21日 11時26分

    あれっ,そうなんですか?

    もっと昔からやってはると思っていましたよ!!

    2010年02月21日 18時32分
    就農したのが3年ほど前、見習いでしたからね・・・。
    今年は、確定申告しましたから・・・昨年から本格的やってんな。

  5. 2010年02月21日 13時27分
    はるみって果物初めて聞きました。美味そう。
    2010年02月21日 18時33分
    機会ありましたら食べてください。
    地場産の直売所に行くと安く売ってるハズです。
    食感を味わってねぇ~。

  6. 2010年02月22日 00時37分
    はるみちゃんジューシーそうで美味しそうですね、
    皮が薄いんですか?いくつでも行けそう。
    レコーダーで録っておけば間違いないですね、
    便利な世の中。
    昔はテープレコーダーですからね~
    2010年02月22日 13時01分
    畑で1時間30分の講義には、助かりましたわ。
    レコーダー・・・。
    これから2回目の声聞きたいと思います。
    みかん剪定に行ってきます。

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モグロ

地元に帰って丸3年経ちました。
本格的に農業開始です。
主にみかん、すもも、梅作り。
バンブーロッド制作販売しています。

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男性

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