とんこつしょうゆ鍋
久々の釣り以外のネタを・・・
先日、ミツカンのとんこつしょうゆ鍋(写真右)を食べました。

昨シーズンは、市販鍋スープの中で、カレー鍋、ごま豆乳鍋をよく食べてました。
今シーズンもミツカンのごま豆乳鍋(写真左)はすでに3回ほど。
(完全にリピーター(笑))
とんこつしょうゆというと、和歌山ラーメンのしょうゆとんこつスープを思い出します。
においとしては、それっぽい。
味は、ラーメンとはちょっと違う・・・
ちょっとショッパイかも。
野菜入れまくった方が良さそう。
野菜は、白菜よりキャベツが合う感じですね。
〆は、やっぱラーメン!
合いますね。
トータル的に、一番好きなのは、ごま豆乳鍋っすねぇ~
上の写真左の分がストックになってるんで、この寒い今週中に食べる予定です~
カツオ
先日カツオもらいました。

母親の実家が、南紀の漁師町で、結構魚とかもらいます。
この日のカツオは、1匹釣れた時点で、船を戻して
送ってくれて・・・
その日の夕食には、食卓にのぼるという贅沢仕様!
(前にうちでつくってるトマトをあげたので、その御返しだそう)
お造りにしていただきましたが、身がもちもちで、実に美味しかったです。
ペスカトーレ
先日、『フライショップ ペスカドール(pescador)さん』に、注文してあったモノを受け取りに行き・・・
その足で、『ピッツァレストラン ペスカトーレ(pescatori)さん』に晩御飯を食べに行きました。
ぺスカドールさんで、田辺~白浜のご飯食べるところの話が出た時に、似た名前のところで、石窯ピッツァのお店があると聴いたので、興味がわき行きました。
注文したものは、下記のような感じ・・・
サラダ

マルゲリータ(ピッツァ)

ペスカトーレ(パスタ)
スライスパン(ライ麦)
全部おいしかったですが、特にピッツァがよかったです。
チーズたっぷりでしかも美味しいし、生地もモッチリ。 焦げ目が石窯で焼きました感もあってエエ感じです。
また食べに行きたいと思います。
そういや、 ピザとピッツァって違うんですね・・・ 今まで気にしたことなかったです・・・
南部せんべい
"いただきもの" の "いただきもの" ですが・・・
"南部せんべい"です。

紀州みなべの特産品ではないですよ(笑)
初めて食べました。
中に水飴が入っています。
トースターで、ちょっとだけ(ほんま微妙なくらい)加熱すると中の水飴が柔らくなってなってよいです。
熱を全然入れなくてもいいですが、中の水飴が硬くて歯にくっ付きます・・・
少し前に、歯の詰め物が外れたので警戒しながら食べてます・・・
何枚か食べてるとハマってきました。
カレー鍋③
先日、市販品ですが、カレー鍋のスープで、3回目のカレー鍋をしました。
今回、メーカーは、ニッスイ。
また違うメーカーです。
カレー鍋の有名店が監修しているようです。

こっちは、なんか上品なカレーをカレー鍋にしたような感じ。
なんかハヤシライスとカレーの中間というか・・・ スープの色もちょっと濃いです。

〆は、うどんで。
このうどんもなんか甘く感じられました。
例えるなら、すき焼きのうどんのような・・・
個人的には、2回目のふじっこ
よりこちらが好みかな・・・
でも最初に食べたカレー鍋
が一番おいしいように思います。
記憶があやふやですが、おそらくは、永谷園か、ハウス製やったんではないかと・・・
確かめたい気もするのですが、うちでは、『もう、カレー鍋はええんちゃう?』という声もあり、今シーズンはもう無いかも・・・
しかし、胡麻豆乳鍋
は、現在も人気鍋のままです。




